Basicos - Ferran Adrià + Armand Basi
Basicos
Pica caramelos en un mortero para dar un toque final a postres y helados.
Tritura guisantes congelados con agua hirviendo y conseguirás una sopa rápida y buenísima.
Cocina los espaguetis directamente en una sartén con un poco de caldo y te ahorrarás el hervirlos.
Da un toque a las salsas de tomate de bote con especias, quesos y aceites.
Volver